Field Press③:きよとうカフェ

今年度はコロナ禍により、大学の学びを現場で実践するフィールドスタディの実施が難しい状況です。しかし、今までお世話になっている地域とのつながりは続いています。
そのため、『Field Press』と称して、各地域の魅力をゆるゆる発信していきます^^

第3回目は、真庭市下呰部(あざえ)にある「きよとうカフェ」のご紹介です。

真庭市とは2015年11月に、真庭市北房地区では、2019年12月に北房農泊推進協議会・(一社)北房観光協会と包括連携協定をむすび、ぶり市や北房まちの駅等の運営協力を行っています。

真庭市北房地区とのお付き合いは、2018年2月に農林水産省中国四国農政局が行った農泊モニターツアーからはじまりました。

その時から北房フルーツの美味しさの虜となり、毎年果物の季節になると通ってしまう清藤果樹園に併設している「きよとうカフェ」を今回はご紹介します。

呰部(あざえ)商店街を北西に進むと、右側手に「直売所」ののぼりが立っているのが目印です。

清藤に入ると、左手に直売所、右手にカフェがあります。

カフェは、こちらで注文・清算し、商品を受け取ります。

ナプキンやフォーク等がいる方は、カウンター奥にあるので、セルフで取ります。(食べた後も、お盆やお皿、ゴミをこちらに持ってきて、定められた場所へそれぞれ入れます。)

行った時期は9月中旬でぶどうがおいしい季節。
お昼だったので、ぶどうピザをいただきました。

ぶどうがピザという珍しさだけでなく、甘いぶどうに、とろ~りチーズ、そして、ほんのりハチミツもかかって、甘じょっぱい美味しさ。

横のお塩もお好みでかけて食べられるので、1人で1枚、ぺろりとお腹の中に。

そんなピザのお供は、アイスコーヒー。
きよとうカフェのシールもおしゃれ。
あっさりとした中にコクがあって、こちらも美味しかった~。

周りがぶどう畑なので、カフェで注文した後、外に出て、のんびり楽しむこともできます。

腹ごしらえがすんだので、横の直売所でぶどうを購入。

清藤のぶどうは果樹園から摘んだものが商品として並ぶので、鮮度が良いのはもちろんのこと、とても甘くておいしい!そして、とても良心的価格。

ぶどうのネーミングも良くて、ここ最近、私は清藤以外でぶどうを買っていません(笑)

職場の清藤ファンから頼まれた、ぶどうを大量に購入して、一息ついた時に見える看板。

季節・数量・限定に弱い私。

シャインマスカットのミルクフラッペ。
美味しくない訳がない。

フラッペの中に、シャインがごろごろと入っていて、ミルクもしつこくなく、マスカットの優しい甘みが口に広がります。

ただし、シャインマスカットがなくなれば、こちらも提供できないということで、本当に期間数量限定商品です。

その時にしか食べられないというのも贅沢だし、また来たくなってしまう、清藤。

自分で食べて美味しいと感じたものを、横で買えるという有難さ、とてもオススメです。

清藤から帰ってきた結果。
段ボールいっぱいのぶどうを台車に乗せて。

今回は休みを利用して、北房ぷち旅行を楽しみましたが、他にも色々と楽しめる場所がありますので、次々と紹介できればと思います。

美味しいだけでなく、見て、触って、聞いて…と、五感で遊べる北房。

ぜひ清藤果樹園ときよとうカフェで楽しんでみてください♪

詳しい情報は下記HPまで。

きよとうカフェFacebook :https://www.facebook.com/kiyotocafe

きよとうカフェInstagram:https://www.instagram.com/kiyoto_cafe/

清藤HP:http://homepage.kiyoto7.com/

 

かいたひと
onaka
フィールドスタディにちょこちょこ出現。
旅と美味しいものが好き。
こいい岡山弁をしゃべる。

Field Press②:ひるぜん塩釜マルシェのご案内

今年度はコロナ禍により、大学の学びを現場で実践するフィールドスタディの実施が難しい状況です。しかし、今までお世話になっている地域とのつながりは続いています。
そのため、『Field Press』と称して、各地域の魅力をゆるゆる発信していきます^^

第2回目は、真庭市蒜山で行われる「ひるぜん塩釜マルシェ」のご案内です。

真庭市とは、2015年11月に包括連携協定をむすび、蒜山でも毎年授業を行っています。

また、開催地である、ひるぜん塩釜キャンピングヴィレッジには、昨年の授業「観光地計画論」にてお伺いしました^^

昨年の授業での様子です。

おしゃれな総合インフォーメーション・ショップ。

そんなご縁の深い、ひるぜん塩釜キャンピングヴィレッジにて、初のマルシェが開催されます。

当日は真庭の飲食店ブースだけでなく、ワークショップも開催されるので、お子様から大人まで楽しめます♪

また、蒜山の他施設でもイベントが開催されますので、26日(土)・27日(日)は各地をめぐる周遊もオススメです!

しかも、『love 蒜山 Tシャツ』を着ていると良いことがあるかも?!

この土日は、ぜひ蒜山にお立ち寄りください◎

詳しい情報は、「ひるぜん塩釜キャンピングヴィレッジ」HPをご確認ください。
https://shiogama-campingvillage.jp/

 

かいたひと
onaka
フィールドスタディにちょこちょこ出現。
旅と美味しいものが好き。
こいい岡山弁をしゃべる。

 

社祭り(真庭市社地区)

協定をむすぶ真庭市さまや、社地域振興協議会さまから、社祭りの運営協力のご依頼をうけ、10月9日(水)に行われた社祭りに学生5名と共に参加しました。

本学だけでなく、地元の中学生や、岡山大学・岡山県立大学からも学生が集まり、みんなで社祭りを盛り上げます。

社地区には延喜式に記載された式内社が8社あり、美作国では11社あるうちの8社が社地区にあるということで、神々の集う歴史ある地域です。

まずは二宮にて祭礼。今年は屋台もでていました。

巫女さんになった留学生。とてもきれいです。
二宮でお神輿に神移しを行います。

次は、横見神社へ。

こちらでも神様にお神輿へと移っていただきます。

神様が移られる際、神様を見ることは決して許されません。
輿守は下をむいて、神様が移られるのを待ちます。

神輿を担いで、佐波良・形部神社へ。地域の方と共に、わっしょい!わっしょい!
新しい道もありますが、昔からの参道を通って、神社へ向かいます。

佐波良・形部神社に到着。新しくなった拝殿と修復されたお神輿はとてもきれい。

佐波良・形部神社にて、神様にお神輿へ移っていただき、今度は神集場(かんなつば)へ移動します。
子ども神輿も出発!わっしょい!わっしょい!

神集場にて、八社の神様が一堂に集まり、一体となります。

五基のお神輿が勢ぞろい。神馬さまもいます。

午後は地域内(牧原地区)を練り歩き。

その後、二宮、横見、形部の順に神様をお還しして、お祭りは終了。

お世話になった社地区振興協議会さま、真庭市さま、また陰ながら支えて下さった社地区の方々、誠にありがとうございました。

また来年もよろしくお願いいたします!

#やしろ
#式内八社
#祭り

6・26湯原温泉露天風呂の日の神事に参加しました

6月26日(水)に湯原温泉で行われた、露天風呂の日の神事に商大生が参加しました。

露天風呂の日は温泉の恵みに感謝する神事で、6(ろ)・(てん)26(ぶろ)の語呂合わせで毎年6月26日に実施されます。

この日は神事のみ執り行われるため、巫女役2名、使いの者役2名の4名が参加。

神事の始まりも語呂に合わせて6時26分。その後、7時26分からは露天風呂「砂湯」の清掃。

8時26分、源泉が湧き出る湯本近くにある手湯から、巫女が湯を汲む「お湯取りの儀」。

無言のうちに、露天風呂までお湯を運びます。

9時26分、「融合の儀」。湯原温泉郷にある10の源泉を露天風呂で融合する、この神事のメインイベント。

なお、今年は6月30日(日)に「露天風呂の日まつり」が開催されます。是非、足を運んでみてください。

6/15北房まちの駅夜間特別案内

6月15日(土)、「ホタルの夕べinあざえ横丁」に合わせて、商大生が北房まちの駅AZAEセンターの夜間特別案内を行いました。

夜間特別案内に合わせて、利用案内を日本語、英語、中国語、韓国語の4か国語を作成。客室案内として、他資料も合わせて整備しました。

館内を掃除後、お土産コーナーの整備や夜間特別案内用に室内をデザイン中。

北房ほたる募金も設置しました。

ライトをつけると折り紙の箱が光ってきれいです。

昼食は、北房ほたる庵さんで、鮭といくらの親子丼をいただきます。学生も思わずパシャリ。

付け合わせの温泉玉子をかけると、とてもマイルドで美味しい!

元庄屋邸を再生した館内はとても見ごたえがあります。どこを撮影してもきれい。

雨のため、急遽北房まちの駅をパンフルートの演奏会場に。学生も会場設営を手伝います。

薄暗くなってから演奏がはじまりました。築80年の元貸本屋兼住居を再生させた北房まちの駅が、周辺の空気ととけあって、とてもきれい。

館内では生ビールや唐揚げなどを販売。居酒屋でアルバイトをしている学生、腕の見せ所です。

会場は北房まちの駅に宿泊している韓国の方や、近隣住民・店舗の方などで大盛り上がり!!みんなで歌って、手拍子して、会場の盛り上がりで雨もやみました。

会場の様子から、北房ほたる庵で夕食をすまされた方も集まり、360度観客席。最高の夜間特別案内となりました。

イベント終了後、みんなでホタル見学。北房の蛍は、地元の方が大切に環境を整えているおかげで、自生した蛍を川沿いに長距離にわたって見ることができます。雨の影響で数は少なかったけれど、きれいな様子を見ることができました。

夜のまちの駅はとてもきれい。

翌日、みんなで館内を清掃。

北房振興局の方が作って下さった北房とのエピソードパネル。この物語はどんどんつながっていきます。(北房まちの駅AZAEセンターと岡山商科大学産学官連携センターにて掲示しています。)

夜間案内に合わせて、学生が作成した北房の案内(表)。

学生が作成した北房の案内(裏)。

この度、お世話になりました北房農泊推進協議会の皆さま、誠にありがとうございました。引き続きどうぞよろしくお願いいたします^^

北房では、7月7日まで「北房ホタル観賞月間」です◎ぜひ足をお運びください。

湯原温泉「6・26露天風呂の日」に参加しました

6月26日、湯原温泉の露天風呂の日イベントに、今年も学生が参加しました。商学科の4年次生7名が、巫女役として神事に参加したり、イベント業務のお手伝いをしたり、いろいろな場面で活躍しました。

6・26(ろ てん ぶろ)のイベントは、露天風呂の清掃から始まります。日頃利用されている温泉に感謝しながら、心を込めて清掃します。

そしてメインイベントは、湯原温泉郷10か所のお湯を露天風呂に奉納する「温泉感謝の集い」。今年は巫女役に加え、お付きの役も商大生が務めました。

地元こども園の園児たちによる演奏会の後は、イベントのクライマックスである風船飛ばし。湯原ダムと露天風呂を背景に、たくさんの風船が湯原温泉の空を舞う様子は圧巻です。

たくさんの風船は、こども園の先生方と商大生が、ひとつひとつ膨らませたものです。風船が飛ばないよう、テントの中で作業をしていきます。

次回は8月8日の「はんざき祭り」に学生が参加します。オオサンショウウオをお祀りする奇祭に、ぜひ足を運んでください。

6/7シンポジウム参加申込受付中

文部科学省・平成29年度私立大学研究ブランディング事業採択「『寄り添い型研究』による地域価値向上」シンポジウム」を下記の通り開催します。

1)特別講演:「未来と共に、今を生きる~神山プロジェクトから学んだこと~」
  講  師:株式会社リレイション 代表取締役 祁答院弘智 氏
2)平成29年度研究成果:研究発表3グループ
3)意見交換会

日 時:2018年6月7日(木)13時~17時
場 所:アクティブラーニングルーム(図書館棟7階)
参加費:無料

【お問い合わせ】
岡山商科大学 産学官連携センター
TEL:086-252-0642 E-mail:sangakukan@po.osu.jp

#地域と呼吸する大学
#岡山商科大学

農泊ベストショット大賞コンテスト

2月22日(木)~23日(金)に行った北房農泊推進協議会モニターツアーへ参加した学生による「農泊ベストショット」大賞を皆さまの投票により、決定いたします^^

いいね!という写真がありましたら、一番下の投票ツールにて、投票をお願いいたします◎(投票締切は3月30日(金)まで。)

 

1)地元のお母さんが鯉をさばく様子。さばいて1年目すごい。(中津井陣屋)

 

2)マスコミの方々がよく動いて撮影している様がベスト賞。(諏訪洞)

 

3)木こりさんが原木から薪の玉をつくる様子。薪割大好き。(ランプ小屋歩空)

 

4)囲炉裏の鍋を眺める様子。ご飯を作ってくれる人、現れないかな~。(菅井邸)

 

5)ランプ小屋のオーナーさんが木目を数えている様子。日本人らしさを感じる。(ランプ小屋歩空)

 

6)お抹茶と和菓子は、日本の伝統文化の一部分。(菅井邸)

 

7)自分で飾り付けた雛飾り。絶対に忘れられない素晴らしい体験。(菅井邸)

 

8)静かな公園の様子が美しい。(ほたる公園)

 

9)「甘い」水の味を初めて感じた場所。(塩川の泉)

 

10)洞窟の奥から撮影した様子。暗と明。(諏訪洞)

 

11)囲炉裏に鍋がかけられている様子。囲炉裏大好き。(菅井邸)

 

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北房農泊推進協議会モニターツアー2日目

2月22日(木)~23日(金)に留学生10名、日本人学生3名と共に、北房農泊推進協議会モニターツアーに参加しました。

いよいよ2日目。最終日です。

朝食は昨日自分たちでついたお餅でぶり雑煮。美味しかった~。

まず大谷1号墳へ。北房は古代の王様の墳墓が沢山ある土地です。

次に塩川の泉へ。意見交換会で飲む珈琲用として、お水をくみます。
にぎやかなことが好きな神様もいらっしゃり、昔から地元の方が大切にしてきた場所です。

続いて、定古墳へ。お墓の中を見学しました。中国や韓国等、大陸の文化が北房へも伝わってきたことが分かります。

北房ふるさとセンターでは、歴史資料展示物を見学し、あざえ商店街で自由散策。

古民家を再生した北房あざえ茶屋さん。地元の人でにぎわっていました。

落酒造場さんの横には、古民家を再生した和風レストラン、地域コミュニティ施設の北房ほたる庵さん。お店の方もまちの風景も美しい所です。

中津井陣屋に戻り、昼食で北房ホタルうどんをいただきます。

お腹いっぱいになったところで、菅野邸で桃の節句の準備。
お雛様の説明を受けながら、地元の方と共に飾り付け。

とてもきれいに飾れました。

そして、こちらでは、お抹茶の振る舞いも。

初めて体験する留学生は、日本文化に触れ、お抹茶と和菓子を楽しんでいました。

中津井陣屋で、最後の意見交換会。
モニターツアーを体験し、思ったこと、感じたことをそれぞれの視点で語り合います。

この2日間、お世話になりました農林水産省中国四国農政局及び北房農泊振興協議会の皆さま、地元の方、真庭市北房振興局の皆さま、株式会社JTBのご担当者さま、誠にありがとうございました。

「里山マーケティング」として、引き続きどうぞよろしくお願いいたします^^

北房農泊推進協議会モニターツアー1日目

2月22日(木)~23日(金)に留学生10名、日本人学生3名と共に、北房農泊推進協議会モニターツアーに参加しました。

こちらは農林水産省中国四国農政局と岡山商科大学が、農山漁村滞在型旅行(以下「農泊」という。)の推進に関して、相互の人的・知的資源の交流及び研究成果の活用等を図ることにより、農山漁村地域の発展及び地域振興のための人材育成に資することを目的に協力・連携を図る包括的協定を締結したことからはじまりました。

今回の農泊は、「滞在型里山マーケティング」とし、留学生が地域の人と共に伝統行事や薪割等を体験しながら、個人または家族・友人と共に来るなら何が必要かを考えるモニターツアーです。

『里山マーケティング』とは
 里山の価値や魅力を再発見し、来訪者と共に価値を生み出してゆくコミュニケーション活動。外部環境と地域の間で関係性ができることで、新しいアイデアや取り組みをうみだします。

朝、大学前に集合し、バスで北房に向かう所からモニターツアーがはじまります。

北房農泊推進協議会の方や中国四国農政局の担当者の方から、映像を交えた趣旨説明と共に、担当教員である三好教授よりツアーのポイントを説明しました。

さて、いよいよ北房に到着!ランプ小屋歩空で自己紹介。

北房での里山の暮らしや資源の活用の話を聞き、薪割体験。ぱかーんと割れると思わず歓声がでます。

おまちかねの昼食です!北房キムチピザなど、各種もりもり!

続いて、北房ほたる公園へ。ホタルが舞う様子が何キロにも渡って続く北房。
カワニナが育つ自然を保護する地域の方々のご尽力に頭が下がります。

次に諏訪洞へ行きました。

水が豊かな鍾乳洞です。

バスに乗って、今度は井弥の穴へ。北房を治めていた戦国時代の領主さんのお話と共に石仏のゆかりについて学びます。

そして、今日のお宿である中津井陣屋へチェックインし、隣の菅野邸で地元の方とお餅つき。

つきたてのお餅で、ぼた餅ときなこ餅をつくって食べました。美味しかった~。

中津井陣屋に戻り、夕食の天ぷらや

鯉のあらいを地元の方と共につくります。

地元のお母さんたちとつくった夕食は最高!

夕食をとりながら、意見交換会を行います。それぞれの視点から学び合い。
留学生は携帯電話で日本語に訳しながら一生懸命向き合います。

1日目のモニターツアーはこちらで終了^^
留学生にとっては初めて畳のお布団で寝る体験でもありました。